Natale e Ultimo 2019

Antipasti (assaggi) Baccalà in olio cottura con crema di porri Tortino di patate e salmone affumicato Calamaro ripieno di verdure saltate alla salsa di soia Primi (assaggi) Tagliatelle alla colatura di alici con briciole di pane croccanti e pomodorini Gnocchi gamberi e ricotta del pastore......

Antipasti (assaggi) Polpo al vapore e crema di patate al limone Crostini di salmone marinato all’aneto con cipolle agrodolci   Primi piatti (assaggi) Ravioli di patate con cicale di mare e caviale di basilico Risotto ai gamberi con bottarga di muggine   Secondo piatto Orata......